2021年7月28日，在參觀完帝泊洱后，師生們馬不停蹄地前往同樣位于思茅區(qū)的滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院進(jìn)行調(diào)研。
實(shí)踐團(tuán)一行到達(dá)時(shí)，朱力青院長(zhǎng)等人已等候多時(shí)。他們親切地與實(shí)踐團(tuán)打招呼，隨后便帶領(lǐng)我們參觀起學(xué)院并介紹學(xué)院整體情況。
特色學(xué)院 技能人才
滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)是教育部為適應(yīng)云南省滇西經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求，根據(jù)人力資源開發(fā)扶貧示范區(qū)的戰(zhàn)略定位和高等教育改革試點(diǎn)，在2015年4月由教育部批準(zhǔn)，并與省政府共同建設(shè)的全國(guó)首批應(yīng)用技術(shù)大學(xué)。在2017年5月10日教育部批準(zhǔn)滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)正式建立，是一所應(yīng)滇西扶貧而生的新型的普通公辦高校。學(xué)校充分借鑒德國(guó)、瑞士應(yīng)用技術(shù)大學(xué)模式，采取一個(gè)總部加若干特色學(xué)院、應(yīng)用技術(shù)研究院(1+N+M)的開放式辦學(xué)構(gòu)架，以及“政府+高校+院所+企業(yè)”的合作辦學(xué)模式，充分嫁接教育部直屬“985”、“211”重點(diǎn)高校優(yōu)質(zhì)教育資源，突出與區(qū)域特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)深度融合，主要培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展所急需的應(yīng)用型高層次技術(shù)技能人才，普洱茶學(xué)院是滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)下設(shè)的、相對(duì)獨(dú)立的二級(jí)學(xué)院。
近幾年發(fā)展迅速，現(xiàn)與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所和浙江大學(xué)茶葉研究所共建“普洱茶技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用中心”；與浙江大學(xué)共同建立“浙江大學(xué)研究生教學(xué)實(shí)踐基地”。同時(shí)與浙江大學(xué)、華南理工大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、國(guó)家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心、云南天士力帝泊洱生物有限公司、普洱茶（集團(tuán)）有限公司等單位建立合作關(guān)系，建立校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地8個(gè)。
年輕學(xué)院 欣欣向榮
朱院長(zhǎng)先帶我們參觀了學(xué)生實(shí)驗(yàn)、上課、制茶等教室，包括茶葉加工實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、茶葉審評(píng)室、茶葉發(fā)酵室和茶葉化學(xué)實(shí)驗(yàn)室等。在參觀過程實(shí)踐團(tuán)發(fā)現(xiàn)，學(xué)院的每間教室的面積都很大，配套設(shè)施和各種先進(jìn)儀器一應(yīng)俱全，完全不比浙大落后。這時(shí)朱院長(zhǎng)不由感嘆：“在國(guó)家要求、浙江大學(xué)全力扶持下，我們學(xué)院每年都購入新設(shè)備，儀器設(shè)備才這么先進(jìn)齊全?！?/p>
校園里正在搭建帳篷，朱院長(zhǎng)告訴我們，明天是新生入學(xué)的日子，現(xiàn)在學(xué)院每年生源都很好。他還告訴我們，學(xué)院不久后將搬遷到更大的校區(qū)，新校區(qū)位于云南農(nóng)林學(xué)院附近，整個(gè)學(xué)院散發(fā)著欣欣向榮充滿發(fā)展活力。
齊品香茗 共探發(fā)展
結(jié)束參觀，實(shí)踐團(tuán)一行與茶學(xué)院的院長(zhǎng)老師們共聚一室，一邊品嘗普洱茶一邊探討未來的發(fā)展。
普洱茶學(xué)院是滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)下屬的第一批特色學(xué)院，是浙江大學(xué)與普洱市人民政府共同努力的突破性成果。朱院長(zhǎng)開玩笑地說自家茶學(xué)院是浙江大學(xué)的一個(gè)“遠(yuǎn)房窮親戚”。從籌建至今，在師資培訓(xùn)、學(xué)科建設(shè)、科研創(chuàng)新等方面都得到了浙江大學(xué)的大力支持。
自2015年普洱茶學(xué)院正式建立起，時(shí)任云南省普洱市市長(zhǎng)助理、現(xiàn)浙江大學(xué)副書記傅強(qiáng)老師便調(diào)動(dòng)浙大力量，每年派一兩名浙大優(yōu)秀教師前往茶學(xué)院掛職任教，支持學(xué)院發(fā)展。茶學(xué)院每年還會(huì)向浙江大學(xué)等高等院校的退休教授發(fā)出任職邀請(qǐng)，也已有不少教授來到茶學(xué)院任職。但學(xué)院仍處于辦學(xué)之初，年輕先進(jìn)師資力量尤其是茶學(xué)專業(yè)的高級(jí)教師的缺少，成了目前制約學(xué)院發(fā)展的最主要原因。在了解到與實(shí)踐團(tuán)同行的有一位茶學(xué)系博士后和兩名茶學(xué)在讀研究生時(shí)，朱院長(zhǎng)隨即拋出了橄欖枝。朱院長(zhǎng)表示，希望未來有更多優(yōu)秀的浙大畢業(yè)生，尤其是博士、碩士來到普洱茶學(xué)院工作，帶領(lǐng)普洱茶學(xué)院發(fā)展進(jìn)步。
從朱院長(zhǎng)的介紹中，我們深刻體會(huì)到普洱茶學(xué)院和浙江大學(xué)關(guān)聯(lián)之緊密。王岳飛教授表示，一路以來浙大見證了普洱茶學(xué)院的成長(zhǎng)，感情頗為深厚，希望雙方能夠維持這份良緣，繼續(xù)合作發(fā)展，切實(shí)推動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
結(jié)語：
普洱茶學(xué)院以“創(chuàng)辦一個(gè)學(xué)院、振興一個(gè)產(chǎn)業(yè)、致富一方群眾、傳承一方文化”為辦學(xué)宗旨，從云南經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求出發(fā)，依托浙江大學(xué)等部委高校的教育資源，依托普洱茶產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)，通過產(chǎn)教融合，培養(yǎng)支撐產(chǎn)業(yè)和轉(zhuǎn)型升級(jí)的高層次應(yīng)用型技術(shù)技能人才。這樣的辦學(xué)自然意義重大，在實(shí)踐團(tuán)成員們看來，這是一次偉大的實(shí)踐。在此實(shí)踐探索和各方的努力下，今天看到的這所年輕學(xué)院，百年后或許將是一所肩挑起云南乃至全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的名校。
供稿：浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院赴云南景東暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)
